• Marché de la biodiversité - Le Faou

    22 septembre 2015

    Samedi 26 septembre prochain, lors d’une grande manifestation au cœur de la ville du Faou, venez découvrir les saveurs des produits locaux issus des races et variétés bretonnes et rencontrer celles et ceux qui préservent et valorisent au quotidien notre patrimoine gastronomique régional : éleveurs, restaurateurs, transformateurs, collectivités, associations…
    Au programme de la journée : marché de producteurs, présentation d’animaux de races bretonnes et de variétés locales, dégustations, ateliers (...)

  • Porte ouverte au GAEC de Brantadé (35)

    21 septembre 2014

    Après avoir présenté une vache à la fête de la vache Nantaise au début du mois, le GAEC de Brantadé à Messac (35) organise une porte ouverte avec Agrobio35.
    Au programme :
    Visite guidée de la ferme, marché de producteurs locaux, animation pour les enfants, un bar à vins naturels, un café tricot......
    Une bonne occasion de découvrir la production de boeufs armoricains.
    Contact :
    Sébastien VETIL & Vanessa ANDRE
    la Bodinais de Boeuvres 35480 Messac
    09.87.87.32.84 ou (...)

  • Les Palais en fête à Quimper

    17 septembre 2014

    Pour la 2ème année consécutive, le convivium Slow Food « Les Palais de Cornouaille » organise « Les Palais en fête », samedi 20 septembre 2014 dans les jardins du Théâtre Max Jacob de Quimper, de 11h à 15h.
    Cette grande fête, sous le signe de la défense d’une agriculture paysanne de qualité, mettra à l’honneur une race locale : la vache armoricaine. Cet événement sera l’occasion de présenter les travaux de l’association, de permettre au public de rencontrer des éleveurs paysans, d’échanger sur leur métier, (...)

  • Fête de la vache Nantaise et des races locales

    31 août 2014

    Comme tous les 3-4 ans, la fête de la vache Nantaise et des races locales reparaît au calendrier cette année. Avec le Nord Pas de Calais pour invité, la fête se déroulera du 12 au 14 septembre au Dresny (44).
    Pour cette édition 5 vaches armoricaines seront présentées. Venez nombreux découvrir la race et rencontrer les éleveurs !
    Télécharger le programme complet :
    Visiter le site de la (...)

  • Soirée Armoricaine au Ruffé

    11 mai 2014

    L’Association des éleveurs de la race bovine Armoricaine, l’Association des restaurateurs Pointe Bretagne et le Restaurant le Ruffé invitent à la première
    Soirée gastronomique « autour de l’Armoricaine »
    Le Jeudi 15 Mai, 19h, au Restaurant le Ruffé – 1, bis rue Yves Collet à Brest
    Menu
    Apéritif au cidre fermier et ses tartines de caillé lactique d’Armoricaine
    Croustillant de veau Armoricain aux pointes d’asperges
    Veau Armoricain « à façon », sauce au cidre, pommes de Terre nouvelles de l’île de Batz (...)

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